Seitan alla piastra

Un secondo ideale da accompagnare con contorno di verdure saltate.

INGREDIENTI

Seitan di grano* 87% {(Acqua, Glutine di grano* 22%, Farina tipo “0” di grano tenero*),

Shoyu* (Acqua, Soia*, Grano*, Sale marino, Koji: Aspergillus oryzae), Tamari* [Soia*, Acqua, Sale marino, Shochu* (Riso*, Koji: Aspergillus oryzae)], Zenzero*}; Salsa Soia* Shoyu (Acqua, Soia*, Grano*, Sale marino, Koji: Aspergillus oryzae), Salsa Soia* Tamari [Acqua, Fagioli di soia* 42%, Sale marino 8%, Alcol (Naturalmente formato durante la fermentazione)], Olio di Semi di Girasole*, Sale, Spezie*.

Allergeni: soia, sedano, glutine. Può contenere tracce di: Sesamo.

*Prodotti da agricoltura biologica

 

Dichiarazione Nutrizionale Su 100 g
energia 177kcal 742kj
carboidrati 10,0g
(di cui zuccheri) 1,0g
grassi 5,1g
(di cui acidi grassi saturi) 0,5g
sale 2,0g
proteine 21,0g
fibre 3,3g

In padella 3 min


Rimuovere il seitan dalla confezione, posizionarlo sulla padella calda con un filo d’olio e cuocere a fuoco medio per 3 min; girare il prodotto a metà cottura.

In microonde 2 min


Rimuovere la pellicola protettiva e cuocere a 650W per 2 minuti.

In forno 8 min


Rimuovere il seitan dalla confezione, mettere in forno preriscaldato a 180°C per 8 min e girare a metà cottura.

Seitan alla piastra

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